Bisque de Homard | La Concarnoise
95 SEK
Bisquen är en traditionell soppa från det bretonska köket. Den är baserad på len puré av skaldjur, grädde, vitt vin och färska örter.
Lobstern, betraktad som en raffinerad delikatess, har en behaglig aromatisk smak, delikat och lätt söt som påminner om havet.
Ett hantverksmässigt kunnande helt från Bretagne.
